GB 10355-1989 食品添加剂 乳化香精
标准详情:
- 中文名称:食品添加剂 乳化香精
- CCS分类:X42
- ICS分类:67.220.20
- 发布日期:1989-02-22
- 实施日期:1989-09-01
- 代替标准:被GB 10355-2006全部代替
- 技术归口:国家标准化管理委员会
- 发布部门:
- 标准分类:食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 乳化香精》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了食品添加剂乳化香精的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于由食用香料(或不加)、食用油、比重调节剂、抗氧化剂、防腐剂等组成的油相和由乳化剂、防腐剂、酸味剂、着色剂(或不加)、蒸馏水(或去离子水)等组成的水相,经乳化、高压均质制成的乳化香精。乳化香精用于饮料、冷饮品(不含色素)和软糖等食品中作为加香、加色、加味和使之混浊(或仅使混浊)之用。
相近标准
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