GB 10616-1989 食品添加剂 藻酸丙二醇酯
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 藻酸丙二醇酯
- CCS分类：X42
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：1989-03-22
- 实施日期：1990-02-01
- 代替标准：被GB 10616-2004全部代替
- 技术归口：
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 藻酸丙二醇酯》。
本标准规定了藻酸丙二醇酯的技术要求、试验方法、检验规则以及关于包装、标志、贮存和运输的各项要求。 本标准适用于食用海藻酸为基本原料，经酯化反应制得的食品添加剂藻酸丙二醇酯。该产品主要用做食品、调味品、酸性饮料及酒类的增稠剂、乳化剂和泡沫稳定剂。
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