GB/T 12099-1989 淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法

标准详情：

GB/T 12099-1989

国家标准推荐性

中文名称：淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法
CCS分类：X04
ICS分类：67.180.20
发布日期：1989-12-29
实施日期：1990-08-01
代替标准：被GB/T 22428.1-2008全部代替
技术归口：中国商业联合会
发布部门：中国商业联合会
标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品

内容简介

国家标准《淀粉水解产品还原力和葡萄糖当量测定方法》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。

起草单位

上海淀粉技术研究所、

起草人

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