GB 13104-1991 白糖卫生标准
标准详情：
- 中文名称：白糖卫生标准
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.180
- 发布日期：1991-06-07
- 实施日期：1992-03-01
- 代替标准：被GB 13104-2005全部代替
- 技术归口：
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉
内容简介
国家标准《白糖卫生标准》。
本标准规定了白糖的感官指标、质量技术指标、理化指标等卫生要求。 本标准适用于以甘蔗、甜菜或粗糖为原料，经提取糖汁、清净处理和煮炼结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖。
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