GB 6783-1994 食品添加剂 明胶
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 明胶
- CCS分类：X40
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：1994-12-30
- 实施日期：1995-10-01
- 代替标准：代替GB 6783-1986
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 明胶》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。
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