GB/T 5534-1995 动植物油脂皂化值的测定
标准详情：
- 中文名称：动植物油脂皂化值的测定
- CCS分类：X14
- ICS分类：67.200.10
- 发布日期：1995-08-17
- 实施日期：1996-01-01
- 代替标准：被GB/T 5534-2008全部代替
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食用油和脂肪、含油种子动物和植物的脂肪和油
内容简介
国家标准《动植物油脂皂化值的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
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