GB/T 10221-1998 感官分析 术语

内容简介

国家标准《感官分析 术语》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。
本标准规定了感官分析的术语及其定义。 本标准可用于所有使用感觉器官评价产品的行业。

起草单位

中国标准化与信息分类编码研究所、

起草人

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