GB 17946-2000 绍兴酒(绍兴黄酒)
标准详情：
- 中文名称：绍兴酒(绍兴黄酒)
- CCS分类：X62
- ICS分类：67.160.10
- 发布日期：2000-01-20
- 实施日期：2000-04-01
- 代替标准：被GB/T 17946-2008全部代替
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术酒精饮料饮料
内容简介
国家标准《绍兴酒(绍兴黄酒)》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托SWG4（全国原产地域产品标准化工作组）执行。
本标准规定了绍兴酒的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于在绍兴鉴湖水系范围内列入国务院质量技术监督行政主管部门发布的《原产地域产品保护规定目录》中的绍兴酒，又称绍兴黄酒或绍兴老酒。
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