GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳
标准详情：
- 中文名称：巴氏杀菌乳
- CCS分类：X16
- ICS分类：67.100.10
- 发布日期：1999-12-17
- 实施日期：2000-05-01
- 代替标准：代替GB/T 5408-1985
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶及加工奶产品
内容简介
国家标准《巴氏杀菌乳》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行。
本标准规定了巴氏杀菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌制成的液体产品。
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