GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法

内容简介

国家标准《咖啡 咖啡因含量的测定 高效液相色谱法》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定用高效液相色谱测定普通的和脱咖啡因的生咖啡和焙炒咖啡豆，以及普通的和脱咖啡因的咖啡抽提粉中的咖啡因含量的一种方法。

起草单位

华南热带农产品加工设计研究所、

起草人

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