GB 19163-2003 牛蛙
标准详情：
- 中文名称：牛蛙
- CCS分类：B52
- ICS分类：65.150
- 发布日期：2003-06-04
- 实施日期：2003-12-01
- 代替标准：被GB/T 19163-2010全部代替
- 技术归口：农业农村部
- 发布部门：
- 标准分类：农业捕捞和水产养殖
内容简介
国家标准《牛蛙》由326（农业农村部）归口，委托TC156（全国水产标准化技术委员会）执行。
本标准给出了牛蛙(Rana catesbeiana Shaw)的主要形态构造特征、生长与繁衍、遗传学特性，以及检测方法。本标准适用于牛娃的种质检测与鉴定。
相近标准
GB/T 19163-2010 牛蛙
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SN/T 3904-2014 进境食用牛蛙检验检疫监管规程
NY/T 5157-2002 无公害食品 牛蛙养殖技术规范
DB44/T 1268-2013 冻牛蛙腿
DB35/T 125-2001 牛蛙配合饲料
DB44/T 1269-2013 冻牛蛙腿加工技术规范
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