GB 1907-2003 食品添加剂 亚硝酸钠
标准详情：
- 中文名称：食品添加剂 亚硝酸钠
- CCS分类：X42
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2003-06-13
- 实施日期：2003-12-01
- 代替标准：代替GB 1907-1992
- 技术归口：国家标准化管理委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 亚硝酸钠》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂亚硝酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于食品添加剂碳酸纳吸收二氧化氮气体制得的亚硝酸钠，该产品用于肉制品加工中作为护色剂、防腐剂。
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