GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

标准详情：

GB/T 5009.120-2003

国家标准推荐性

中文名称：食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
CCS分类：C53
ICS分类：67.040
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
代替标准：代替GB/T 14940-1994
技术归口：国家卫生健康委员会
发布部门：国家卫生健康委员会
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品中丙酸钠、丙酸钙的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。本标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg，酱油、醋0.02g/kg。

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所、

起草人

相近标准

GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法
20220151-T-469 食品中磷脂酰丝氨酸的测定
HG 2922-1999 食品添加剂丙酸钠
HG 2921-1999 食品添加剂丙酸钙
SN/T 4592-2016 出口食品中总黄酮的测定
SN/T 3843-2014 出口食品中红曲色素的测定
QB/T 5397-2019 大豆食品中异黄酮含量的测定
SN/T 0860-2016 出口食品中硒的测定方法
GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定
GB/T 5009.151-2003 食品中锗的测定

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错