GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定

内容简介

国家标准《食品中锌的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中锌的测定方法。 本标准适用于食品中锌的测定。 本方法检出限：原子吸收法为0.4mg/kg；二硫腙比色法为2.5mg/kg。

起草单位

贵州省卫生防疫站、

起草人

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