GB 7101-2003 固体饮料卫生标准

标准详情:

GB 7101-2003

国家标准强制性
  • 中文名称:固体饮料卫生标准
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.160
  • 发布日期:2003-09-24
    实施日期:2004-05-01
  • 代替标准:代替GB 7101-1994
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
    发布部门:
  • 标准分类:食品技术饮料

内容简介

国家标准《固体饮料卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5.0g/100g的固体饮料。

起草单位

辽宁省卫生监督所、

起草人

相近标准

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20220700-T-607 固体饮料质量要求
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