GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准

标准详情:

GB 17399-2003

国家标准强制性
  • 中文名称:胶基糖果卫生标准
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.180
  • 发布日期:2003-09-24
    实施日期:2004-05-01
  • 代替标准:代替GB 17399-1998
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
    发布部门:
  • 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉

内容简介

国家标准《胶基糖果卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了胶基糖果的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于以白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。

起草单位

广东省食品卫生监督检验所、

起草人

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