GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

标准详情：

国家标准推荐性

国家标准《巧克力及巧克力制品》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于3．1和3．2所指的产品，不适用非可可脂肪添加量超过5％的产品。

全国食品工业标准化技术委员会、

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