GB/T 21676-2008 乳与乳制品脂肪酸的测定气相色谱法

标准详情：

GB/T 21676-2008

国家标准推荐性

中文名称：乳与乳制品脂肪酸的测定气相色谱法
CCS分类：C53
ICS分类：67.100.01
发布日期：2008-04-09
实施日期：2008-06-01
代替标准：
技术归口：全国畜牧业标准化技术委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术奶和奶制品奶和奶制品综合

内容简介

国家标准《乳与乳制品脂肪酸的测定气相色谱法》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本标准规定了乳与乳制品中脂肪酸的气相色谱测定方法。本标准适用于乳与乳制品中脂肪酸的测定。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心（上海）、

起草人

孟瑾、郑冠树、韩奕奕、

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