GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

标准详情：

GB/T 4789.4-2008

国家标准推荐性

中文名称：食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
CCS分类：C53
ICS分类：07.100.30
发布日期：2008-05-16
实施日期：2008-11-01
代替标准：代替GB/T 4789.4-2003
技术归口：国家卫生健康委员会
发布部门：国家卫生健康委员会
标准分类：数学、自然科学微生物学食品微生物学

内容简介

国家标准《食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、福建省疾病预防控制中心等、

起草人

刘秀梅、郭云昌、廖兴广、马群飞、刘桂华、李秀桂、

相近标准

GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验酒类检验
WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法
GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验调味品检验
GB/T 4789.20-2003 食品卫生微生物学检验水产食品检验
GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验
GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB/T 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
GB/T 4789.19-2003 食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验
GB/T 4789.23-2003 食品卫生微生物学检验冷食菜、豆制品检验
SN/T 2552.5-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法第5部分：沙门氏菌检验

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错