GB 15358-2008 食品添加剂 dl-酒石酸
标准详情:
- 中文名称:食品添加剂 dl-酒石酸
- CCS分类:X42
- ICS分类:67.220.20
- 发布日期:2008-06-25
- 实施日期:2009-01-01
- 代替标准:代替GB 15358-1994
- 技术归口:国家标准化管理委员会
- 发布部门:
- 标准分类:食品技术香料和调料、食品添加剂食品添加剂
内容简介
国家标准《食品添加剂 dl-酒石酸》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准规定了食品添加剂dl-酒石酸的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的食品添加剂dl-酒石酸的生产、检验和销售。该产品主要用作食品的酸度调节剂。
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