GB/T 5512-2008 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
标准详情：
- 中文名称：粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定
- CCS分类：X10
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2008-11-04
- 实施日期：2009-01-20
- 代替标准：代替GB/T 5512-1985
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术食品综合
内容简介
国家标准《粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了粮食中粗脂肪含量测定的原理、扦样，以及索式抽提法、直滴式抽提法、萃取仪法三种测定方法的试剂、操作步骤和结果计算。本方法适用于粮食中粗脂肪含量的测定。
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