GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定

标准详情:

GB/T 23375-2009

国家标准推荐性
  • 中文名称:蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定
  • CCS分类:B31
    ICS分类:67.080.20
  • 发布日期:2009-03-28
    实施日期:2009-10-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:农业农村部
    发布部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品

内容简介

国家标准《蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定》由326(农业农村部)归口,主管部门为农业农村部。
本标准规定了蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定方法。 本标准适用于蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定。 本方法检出限:铜,0.05mg/L;铁,0.10mg/L;锌,0.05mg/L;钙,0.25mg/L;镁,0.05mg/L;磷,0.05mg/L。线性范围:铜,0.1mg/L~10mg/L;铁,0.2mg/L~10mg/L;锌,0.1mg/L~2.0mg/L;钙,0.2mg/L~20mg/L;镁,0.01mg/L~1.0mg/L;磷,0.1mg/L~10mg/L。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心(济南)、

起草人

任凤山、张丙春、王磊、

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