GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件
标准详情：
GB/T 20799-2014
国家标准推荐性废止
- 中文名称：鲜、冻肉运输条件
- CCS分类：X08
- ICS分类：67.120.10
- 发布日期：2014-07-08
- 实施日期：2015-01-10
- 代替标准：代替GB/T 20799-2006
- 技术归口：商务部
- 发布部门：商务部
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品
内容简介
国家标准《鲜、冻肉运输条件》由322（商务部）归口，主管部门为商务部。
本标准规定了鲜、冻肉运输相关的术语和定义、运输工具、包装、标志、运输控制、装卸、管理、文件和记录的要求。 本标准适用于鲜、冻肉的运输管理。
起草单位
商务部流通产业促进中心、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、
起草人
张立峰、孟凡场、方芳、张京茂、龚海岩、李欢、
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