GB 15193.9-2003 显性致死试验
标准详情：
GB 15193.9-2003
国家标准强制性废止
- 中文名称：显性致死试验
- CCS分类：C53
- ICS分类：07.100.30
- 发布日期：2003-09-24
- 实施日期：2004-05-01
- 代替标准：代替GB 15193.9-1994
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 发布部门：
- 标准分类：数学、自然科学微生物学食品微生物学
内容简介
国家标准《显性致死试验》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了显性致死试验的基本技术要求。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的致突变作用和对人体可能产生的危害，检验对象包括食品添加剂(含营养化剂)、食品新资源及其成分、新资源食品、辐照食品
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