GB 10145-1988 熟制鱼丸(半成品)卫生标准
标准详情：
- 中文名称：熟制鱼丸(半成品)卫生标准
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.120.30
- 发布日期：1988-11-28
- 实施日期：1989-07-01
- 代替标准：被GB 10132-2005全部代替
- 技术归口：
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品
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