QB 1415-1991 食品添加剂 姜黄色素
标准详情：
QB 1415-1991
行业标准-QB 轻工强制性现行
- 中文名称：食品添加剂 姜黄色素
- CCS分类：
- ICS分类：
- 发布日期：1991-12-31
- 实施日期：1992-08-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：
- 发布部门：轻工业部
- 标准分类：QB 轻工
内容简介
行业标准《食品添加剂 姜黄色素》，主管部门为轻工业部。
本标准规定了食品添加剂姜黄色素的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。 本标准适用于姜科类植物姜黄(Curcunrin Longa L .) 的根茎经物理方法以有机溶剂提取精制所得的姜黄色素，在食品工业中作为着色剂。
相近标准
DB13/ 441-2000 食品添加剂 油溶性姜黄色素
DB13/ 440-2000 食品添加剂 水溶性姜黄色素
DB13/ 442-2000 食品添加剂 姜黄粉
QB 1412-1991 食品添加剂 焦糖色素(亚硫酸铵法)
20221127-T-442 姜黄
GB/T 7044-2022 色素炭黑
GB/T 7048-2012 色素炭黑 黑度的测定
GB/T 22269-2008 姜黄 着色力测定 分光光度法
GB/T 7052-2012 色素炭黑 流动度的测定
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