SB/T 10005-1992 蚝油

标准详情:

SB/T 10005-1992

行业标准-SB 国内贸易推荐性

内容简介

行业标准《蚝油》由商业部归口上报,主管部门为商业部。
本标准适用于以鲜蚝汁为主料,配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。

起草单位

广州市调味食品研究所

起草人

叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞

相近标准

GB/T 21999-2008 蚝油
SC/T 3601-2003 蚝油
SB/T 10005-2007 蚝油
DB44/T 948-2011 蚝油加工技术规范

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