LS/T 3203-1993 饺子用小麦粉

标准详情:

LS/T 3203-1993

行业标准-LS 粮食推荐性
  • 中文名称:饺子用小麦粉
  • CCS分类:X11
    ICS分类:
  • 发布日期:1993-03-23
    实施日期:1993-10-01
  • 代替标准:代替SB/T 10138-1993
    行业分类:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
    发布部门:国家粮食局
  • 标准分类:LS 粮食

内容简介

行业标准《饺子用小麦粉》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。
本标准规定了饺子用小麦粉的技术要求、检验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等。本标准适用于以小麦为原料制成的供制作水饺用的小麦粉。

起草单位

商业部无锡粮食研究设计所

起草人

李永本、方辉

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