LS/T 3211-1995 方便面
标准详情:
LS/T 3211-1995
行业标准-LS 粮食推荐性现行
- 中文名称:方便面
- CCS分类:X11
- ICS分类:
- 发布日期:1995-05-29
- 实施日期:1995-10-01
- 代替标准:代替SB/T 10250-1995
- 行业分类:
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 发布部门:国家粮食局
- 标准分类:LS 粮食
内容简介
行业标准《方便面》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。
本标准规定了方便面的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以小麦粉为主要原料,添加食盐或面质改良剂,经压延、成型、汽蒸、油炸或热风干燥,达到一定热化度的方便面。
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