HG 2788-1996 食品添加剂 过氧碳酸钠
标准详情:
HG 2788-1996
行业标准-HG 化工强制性现行
- 中文名称:食品添加剂 过氧碳酸钠
- CCS分类:
- ICS分类:
- 发布日期:1996-04-10
- 实施日期:1997-01-01
- 代替标准:
- 行业分类:
- 技术归口:
- 发布部门:化学工业部
- 标准分类:HG 化工
内容简介
行业标准《食品添加剂 过氧碳酸钠》,主管部门为化学工业部。
本标准规定了食品添加剂过氧碳酸钠的要求、试验方法、检验规则、以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于由电解法生产的过氧化氢与碳酸钠中和而生产的过氧碳酸钠,该产品主要用作配制牛奶保鲜剂。 分子式:2Na|(2)CO|(3)·3H|(2)O|(2) 相对分子质量:314.02(按1991年国际相对原子质量)
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