SN/T 0795-1999 出口速冻方便食品检验规程

内容简介

行业标准《出口速冻方便食品检验规程》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家出入境检验检疫局。
本标准规定了出口速冻方便食品的品质、感官、卫生及包装项目的检验方法及检验结果的判定。本标准适用于速冻蒸、煮食品（含泥蓉类馅心、果蔬类馅心、肉类馅心等）、油炸食品（如油炸肉制品、油炸春卷）和熏烤食品（如烤肉串）速冻前经加热处理或未经加热处理的方便食品。

起草单位

起草人

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