QB 2484-2000 食品添加剂 果胶
标准详情:
QB 2484-2000
行业标准-QB 轻工强制性现行
- 中文名称:食品添加剂 果胶
- CCS分类:
- ICS分类:
- 发布日期:2000-06-13
- 实施日期:2000-10-01
- 代替标准:
- 行业分类:
- 技术归口:
- 发布部门:国家轻工业局
- 标准分类:QB 轻工
内容简介
行业标准《食品添加剂 果胶》,主管部门为国家轻工业局。
本标准规定了食品添加剂果胶的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘类水果的肉国皮或葵花盘等为原料,经破碎、萃取、提纯、浓缩、喷雾而制得的果胶,该产品在食品加工中主要用作增稠剂。
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