NY 5193-2002 无公害食品速冻甘蓝类蔬菜

标准详情：

NY 5193-2002

行业标准-NY 农业强制性

中文名称：无公害食品速冻甘蓝类蔬菜
CCS分类：X26
ICS分类：67.080.20
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：农业部
发布部门：农业部
标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品速冻甘蓝类蔬菜》由农业部归口上报，主管部门为农业部。
本标准规定了无公害食品速冻甘蓝类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品速冻甘蓝类蔬菜。

起草单位

农业部食品质量监督检验中心（济南）

起草人

滕葳、柳琪

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