NY 5188-2002 无公害食品 粉丝
标准详情：
NY 5188-2002
行业标准-NY 农业强制性废止
- 中文名称：无公害食品 粉丝
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2002-07-25
- 实施日期：2002-09-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：农业部
- 发布部门：农业部
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业
内容简介
行业标准《无公害食品 粉丝》由农业部归口上报，主管部门为农业部。
本标准规定了无公害食品粉丝的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以绿豆、豌豆、蚕豆或其他豆类为主要原料制成的无公害食品粉丝。
起草单位
农业部食品质量监督检验中心（济南）、农业部食品质量监督检验中心（成都）等
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