SC/T 3601-2003 蚝油
标准详情：
SC/T 3601-2003
行业标准-SC 水产推荐性现行
- 中文名称：蚝油
- CCS分类：X20
- ICS分类：65.120.30
- 发布日期：2003-07-30
- 实施日期：2003-10-01
- 代替标准：代替SC/T 3601-1988
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：
- 发布部门：农业部
- 标准分类：农业农、林、牧、渔业SC 水产
内容简介
行业标准《蚝油》，主管部门为农业部。
本标准规定了耗油的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜牡蛎蒸煮浓缩，与砂糖、食盐、淀粉、味精配制而成的调味品，其他贝类如贻贝汁可参照执行。
相近标准
GB/T 21999-2008 蚝油
SB/T 10005-2007 蚝油
SB/T 10005-1992 蚝油
DB44/T 948-2011 蚝油加工技术规范
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。