QB 2582-2003 酵母抽提物
标准详情：
QB 2582-2003
行业标准-QB 轻工强制性现行
- 中文名称：酵母抽提物
- CCS分类：
- ICS分类：
- 发布日期：2003-09-13
- 实施日期：2003-10-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：
- 发布部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：QB 轻工
内容简介
行业标准《酵母抽提物》，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了酵母抽提物的定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以面包酵母、啤酒酵母或葡萄酒酵母为原料，经自溶或酶水解工艺制得的酵母抽提物。
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