NY 5034-2005 无公害食品禽肉及禽副产品

标准详情：

NY 5034-2005

行业标准-NY 农业强制性

中文名称：无公害食品禽肉及禽副产品
CCS分类：X18
ICS分类：67.120.20
发布日期：2005-01-19
实施日期：2005-03-01
代替标准：代替NY 5034-2001;NY 5145-2002;NY 5262-2004;NY 5265-2004;NY 5269-2004
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：
发布部门：农业农村部
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品家禽和蛋农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《无公害食品禽肉及禽副产品》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了无公害食品禽肉及禽副产品的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于无公害鲜、冻禽肉及禽副产品的质量安全评定。

起草单位

起草人

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