QB/T 2687-2005 啤酒用糖浆
标准详情：
QB/T 2687-2005
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：啤酒用糖浆
- CCS分类：X31
- ICS分类：67.180.20
- 发布日期：2005-03-19
- 实施日期：2005-09-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：全国食品发酵标准化中心
- 发布部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品QB 轻工
内容简介
行业标准《啤酒用糖浆》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了啤酒用糖浆的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于啤酒生产中所使用的糖浆。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、上海融氏企业有限公司等
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