NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范
标准详情:
NY/T 980-2006
行业标准-NY 农业推荐性现行
内容简介
行业标准《罐装甜玉米加工技术规范》,主管部门为农业农村部。
本标准适用于罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以甜玉米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹)加工。
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