SC/T 3026-2006 冻虾仁加工技术规范
标准详情：
SC/T 3026-2006
行业标准-SC 水产推荐性现行
- 中文名称：冻虾仁加工技术规范
- CCS分类：X20
- ICS分类：67.020
- 发布日期：2006-07-10
- 实施日期：2006-10-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术食品工艺农、林、牧、渔业SC 水产
内容简介
行业标准《冻虾仁加工技术规范》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。本标准适用于以对虾科（Penaeidae)、长额虾科（Pandalidae)、褐虾科（Crangonodae)、肠壁虾科（Palaemonidae)为原料的冻生虾仁产品的加工。
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