QB/T 2832-2006 运动营养食品蛋白质补充食品

标准详情：

QB/T 2832-2006

行业标准-QB 轻工推荐性

中文名称：运动营养食品蛋白质补充食品
CCS分类：X80
ICS分类：
发布日期：2006-12-17
实施日期：2007-08-01
代替标准：
行业分类：
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：国家发展和改革委员会
标准分类：QB 轻工

内容简介

行业标准《运动营养食品蛋白质补充食品》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了运动营养食品—蛋白质补充食品的分类、要求、生产过程控制、试验方法和标签。本标准适用于运动营养食品—蛋白质补充食品的生产、检验和销售。

起草单位

北京康比特威创体育新技术发展有限公司、中国食品发酵工业研究院等

起草人

黄序、田红梅

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