SB/T 10005-2007 蚝油
标准详情：
SB/T 10005-2007
行业标准-SB 国内贸易推荐性现行
- 中文名称：蚝油
- CCS分类：X56
- ICS分类：67.220.10
- 发布日期：2007-07-24
- 实施日期：2007-12-01
- 代替标准：代替SB/T 10005-1992
- 行业分类：
- 技术归口：工业和信息化部
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术香料和调料香料和调料、食品添加剂SB 国内贸易
内容简介
行业标准《蚝油》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了蚝油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装标识、运输、贮存。本标准适用于3.1所定义的产品的生产、销售和检验。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、佛山市海天调味食品有限公司
相近标准
GB/T 21999-2008 蚝油
SC/T 3601-2003 蚝油
SB/T 10005-1992 蚝油
DB44/T 948-2011 蚝油加工技术规范
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