QB/T 1122-2007 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号

标准详情:

QB/T 1122-2007

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号
  • CCS分类:X44
    ICS分类:71.100.60
  • 发布日期:2007-10-08
    实施日期:2008-03-01
  • 代替标准:代替QB 1122-1991
    行业分类:
  • 技术归口:全国香料香精化妆品标准化技术委员会
    发布部门:国家发展和改革委员会
  • 标准分类:化工技术化工产品香精油QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号》由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ好的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以山楂核为原料,在800℃以下经干馏(无氧裂解)、冷凝、分离等方法制得的水溶行烟熏香味料的质量进行分析评价。不适用于与水不相容的油状物及由其制得的产物和由其他材料或其他方法所制得的产物,如木醋酸等。

起草单位

济南华鲁食品有限公司、上海开盛生物制品有限公司等

起草人

周洪仁、刘克胜 等

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