QB/T 2132-2008 植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料

标准详情：

QB/T 2132-2008

行业标准-QB 轻工推荐性

中文名称：植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料
CCS分类：X50
ICS分类：67.160.20
发布日期：2008-02-01
实施日期：2008-07-01
代替标准：代替QB/T 2132-1995
行业分类：
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
发布部门：国家发展和改革委员会
标准分类：食品技术饮料无酒精饮料 QB 轻工

内容简介

行业标准《植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了豆奶(豆浆)和豆奶饮料的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆及大豆制品为主要原料，经加工制成的预包装液体饮料。

起草单位

中国饮料工业协会技术工作委员会、中国食品发酵工业研究院等

起草人

涂顺明、李惠宜等

相近标准

GB/T 30885-2014 植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料
QB/T 2132-1995 植物蛋白饮料豆乳及豆乳饮料
NY/T 433-2014 绿色食品植物蛋白饮料
QB/T 2301-1997 植物蛋白饮料核桃乳
NY/T 433-2000 绿色食品植物蛋白饮料
QB/T 2439-1999 植物蛋白饮料花生乳（露）
QB/T 2438-2006 植物蛋白饮料杏仁露
SB/T 10506-2008 早餐工程食品植物蛋白饮料
QB/T 2438-1999 植物蛋白饮料杏仁乳（露）

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