内容简介
行业标准《商用电开水器》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了商用电开水器的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于非专供家庭使用的商用电开水器(以下简称开水器)。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250V，其他器具不超过480V,利用其他能源形式的器具，如适用，其性能要求也在本标准范围之内。本标准所涉及的开水器，其安全性能应符合GB 4706.1《家用和类似用途电器的安全 第一部分:通用要求》,GB 4706.36《家用和类似用途电器的安全 商用电开水器和液体加热器的特殊要求》。91,HG/T 2458,中华人民共和国食品卫生法（1995年）
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