SN/T 2157-2008 进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

标准详情：

SN/T 2157-2008

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法
CCS分类：X04
ICS分类：67.050
发布日期：2008-09-04
实施日期：2009-03-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口动物源性食品中痢菌净残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了进出口动物源性食品中痢菌净残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法。本标准适用于猪肉、鸡肝、鸡肾、鱼肉、牛奶、蜂蜜中痢菌净的测定和确证。

起草单位

吉林出入境检验检疫局等

起草人

李爱军

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