NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法

内容简介

行业标准《水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了采用快速黏度分析仪测定水稻米粉糊化特性的方法。本标准适用于米粉糊化特性的测定。

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