SN/T 2376-2009 番茄酱中主要腐败微生物的检验方法

标准详情：

SN/T 2376-2009

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：番茄酱中主要腐败微生物的检验方法
CCS分类：X04
ICS分类：67.050
发布日期：2009-09-02
实施日期：2010-03-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《番茄酱中主要腐败微生物的检验方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了番茄酱中芽孢杆苗、葡麴球菌的检验方法。本标准适用于评价袋装和罐装番茄酱中芽孢杆菌和葡萄球菌等主要腐败微生物检测。

起草单位

新疆出入境检验检疫局等

起草人

黄玲、蒋刚强

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