SB/T 10559-2010 主食加工配送中心建设规范

标准详情:

SB/T 10559-2010

行业标准-SB 国内贸易推荐性

内容简介

行业标准《主食加工配送中心建设规范》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
本标准适用于以大众化餐饮为目标市场的加工配送企业,包括中式主食工厂、团餐企业、早餐企业、中式快餐企业等的加工配送中心。

起草单位

中国烹饪协会

起草人

杨柳、陈泽亚

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