SN/T 0973-2010 进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法

标准详情：

SN/T 0973-2010

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法
CCS分类：X04
ICS分类：67.050
发布日期：2010-11-01
实施日期：2011-05-01
代替标准：代替SN/T 0973-2000
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7检测方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了进出口肉及肉制品中肠出血性大肠杆苗O157：H7的检测方法。本标准适用于进出口肉、肉制品及其他食品中的肠出血性大肠杆菌O157：H7的定性检验。

起草单位

上海出入境检验检疫局等

起草人

张树宏等

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